Die Röstung spielt auf dem Weg zum guten Kaffee eine entscheidende Rolle.
Das Mischen ist neben dem Rösten der kreativste Prozess.
Die Kaffeeverkostung ist ein unerlässlicher Teil des Röst-Prozesses.
Single Estate Kaffees verkörpern höchste Kaffeequalität. Es handelt sich um Kaffeebohnen, die von einer einzigen Farm stammen.Single Origin Kaffee hingehen stammt aus einer Farmergemeinschaft derselben Region.
Bei den D&B Kaffeemischungen werden bewusst erlesene Rohkaffees miteinander vermischt, um geeignete, perfekt abgestimmte Kreationen für alle Kaffeegenießer, die etwas Besonderes erwarten, zu erzielen.
Unsere aromatisierten Röstkaffee-Sorten sind die ideale Abwechslung im Kaffeealltag.Die harmonischen und feinen Aromen bieten ausdrucksvolle Geschmackserlebnisse, nicht nur für spezielle Anlässe.
Charakter & Geschmack
Die Mischung aus Süßem und Saurem des Lemon-Pie Geschmacks in Verbindung mit unserem einzigartigen Röstkaffee ist das perfekte Heißgetränk, welches aufgrund seiner Frische auch an warmen Sommertagen ein Hochgenuss ist.
Der süß-säuerliche Geschmack von sonnengereiften Himbeeren kombiniert mit der süß-würzigen Note einer Vanille lässt jedes Genussherz höher schlagen. Eine sommerliche Verführung die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Die aromatisch nussige süße der klassischen Winterspezialität wird in dieser Komposition durch ein fülliges Karamellaroma und einer feinen Würze durch Zimt und Kardamomen abgerundet. Dieser Kaffee eignet sich perfekt für einen gemütlichen kalten Winterabend vor dem Kaminfeuer.
In dieser Zusammenkunft steckt pure Leidenschaft. So bringt die würzige, leicht süßliche Note des Zimts eine willkommene Ergänzung und rundet die Haselnuss besonders schön ab. Die Kombination von Zimt und Haselnuss ist für sich schon sehr faszinierend, in Verbindung mit dem Kaffee jedoch ein unschlagbares Erlebnis. Tipp: mit etwas Milch genießen, so kommt das nussige Aroma noch besser zur Geltung.
Das feine, süßliche und würzige Lebkuchenaroma harmoniert perfekt mit unserem schonend gerösteten Kaffee. Eine ganz besondere winterliche Kaffee-Spezialität. Gönnen Sie sich eine Auszeit und lassen Sie sich verzaubern.
Nach einem winterlichen Spaziergang an frischer, kühler Luft gibt es wohl wenig, was noch schöner ist als ein heißer Lumumba. Dieser Klassiker, den man in jedem guten Café bestellen kann, besteht in erster Linie aus feinem, cremigem Kakao und wird durch Rum und Sahne abgerundet. Eine weitere Facette fügen wir diesem All-Time-Favourite hinzu, indem wir ihn mit unseren edelsten Kaffeebohnen kombinieren. Einfach unwiderstehlich!
Die Aromen von Schokolade auf unserem Kaffee führen immer zu einem ganz besonders ausgewogenen Ergebnis. So können wir uns nie entscheiden, ob die Schokolade durch den Kaffee einen besonderen Kick bekommt, oder die feinen Töne des Kaffees von dem Schokoladenaroma besonders betont werden. Fakt ist allerdings, dass der Zimt die beiden eint und zusätzlich noch eine feine Würznote in die Verbindung bringt.
Schmeicheln Sie Ihren Sinnen mit dem verlockenden Duft reifer Pflaumen und würzigem Zimt, der den Wunsch nach einem entspannten Nachmittag mit Blick auf herbstliches Wetter weckt. Das ganze Jahr über, aber besonders an kalten Herbst- und Wintertagen, ist unser aromatisierter Pflaume/Zimt Kaffee ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ein herrlich würziger Duft aus verschiedenen Gewürzen steigt in die Nase und nimmt Sie mit auf eine Reise zu den Märkten des Orients. Muskat, Zimt, Pfeffer, Nelke, Koriander – um nur einige zu nennen – sorgen für ein außergewöhnliches und exotisches Geschmackserlebnis. Tauchen Sie in das märchenhafte Zusammenspiel von würzig, scharf und süß ein und lassen Sie sich von dieser Kaffeekreation begeistern.