Zutaten:

• 120 ml Kaffee Mocha
• 100 ml Milch
• 12 Eiswürfel
• Agavendicksaft oder brauner Zucker
• Schokoladensoße
• Kakao
• Sahne nach Belieben

Empfehlung: Jemen Mocho Matari
Alternativ: English Caramel

Zubereitung:

Frappé Schoko: Dieser eisige Kaffee gelingt perfekt mit einem aromatischen Kaffee wie dem Jemen Mocha Matari. Diesen Kaffee etwas stärker aufgießen und abkühlen lassen. Nun alle Zutaten in den Mixer geben und auf höchster Stufe mindestens eine Minute mixen bis die gewünschte schaumige Konsistenz erreicht ist. Wer mag, toppt seinen Frappé mit frisch aufgeschlagener Sahne und Kakaopulver.

Extra-Tipp: FRAPPÉ KARAMELL

Frappé Karamell: Ein magisches Ergebnis erhält man, wenn man anstelle des Mocha den aromatisierten
Kaffee English Caramel aufbrüht und mit Karamellsoße statt Schokoladensoße veredelt.

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Jemen

Kaffee Yemen Mocha Matari

Charakter & Geschmack

Dieser aromatisch duftende Kaffee hat wilde, exotische Noten von Schwarzkirsche, Zimt und Schokolade, die mit einer angenehmen Säure harmonieren. Perfektioniert wird diese cremige Tasse durch ein langanhaltendes, sauberes Finish mit einer zitronigen Säure.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
Diverse

Kaffee English Caramel

Charakter & Geschmack

Frisches, zartes Karamellaroma strömt Ihnen schon beim Öffnen der Tüte entgegen. Die Verbindung liegt nah, da Toffees und Karamellbonbons, genauso wie Kaffee, auf der ganzen Welt beliebt und bekannt sind. In der Tasse verstärkt sich der süße, cremige Geschmack noch deutlich, wenn Milch oder Sahne hinzugegeben wird.

  • Röstung:
  • Stärke:
  • Körper:
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